bhn2:
1 pkt bihun / mee - celur dengan air panas/mendidih
isi ayam - potong kecil
cili boh
rempah kari ayam
bawang putih, merah & halia - ditumbuk
1 btg serai - diketuk
chicken ball - potong 2
tauhu pok - potong 3/2
santan
air
garam
1 kiub ikan bilis
minyak
bhn asing:
sawi
taugeh
telur rebus
hirisan cili merah
daun sup
limau kasturi & bawang goreng (optional)
method:
- tumiskan bawang bersama kiub ikan bilis
- cili boh & rempah kari digaulkan menjadi pes & masukkan dalam periuk setelah tumisan wangi (boleh ditambah air jika pekat)
- setelah meletup-letup masukkan isi ayam
- setelah isi ayam masak masukkan santan
- apabila santan mula mendidih masukkan ball & tauhu pok
- balance the taste dengan garam
- didihkan air dengan sedikit garam & celurkan sawi & taugeh
method hidangan:
- masukkan mi ke dalam mangkuk, letakkan sayuran & telur, kemudian diletakkan kuah
**hidangkan panas
**u can put in anything to yur liking
mee kari satu bungkos besar, tolong hantar pat spore eh...
Sat 14-Jan-2006 09:22 Posted by:mummy jam - [Link]
menyelerakan.....
Sun 15-Jan-2006 05:43 Posted by:azurahakim - [Link]
ish... u nie... dah lama x masuk sini... tetiba jek... makanan plak lagik...
buat org geram lak... remembered u tagged me kan... pls read @ my entry, k...cheers...
Sun 15-Jan-2006 19:24 Posted by:.:: die££a ::. - [Link]
minggu ni selera kita sama, akak pun wat mee kari gak, tapi akak suka letak kerang klu ada, tapi kat sini lum pernah jumpa lagi
Sun 15-Jan-2006 23:32 Posted by:yangmazni - [Link]
, sambai goreng nya kor x buatkan ke kuchai...kecor ayor lior ku... 
