My LiFe ChAnGiNg EvEnTs!

By: kuchai latiff

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Monday, 14-Nov-2005 00:00 Email | Share | Bookmark
cooking series!

 
 
musim2 org nak buat open-house nih kan merasalah cooking series ari senin ngan jemaat! mana tau bole guna the recipe tuk main masak2

Quote:

lodeh / lontong

W

bhn2:
bawang/halia/lengkuas - di blender
serai - dititik
1 kiub ikan bilis (if masak banyak bole letak lebih)
udang (optional)
cili giling / boh
tauhu pok (i prefer this neway u can use the normal tauhu - potong dadu, gaul garam & goreng)
tempe - gaul garam & goreng
carrot/kcg panjang (potong memanjang)/ kobis
suhun & kulit tauhu (rendam hingga kembang)
santan

method:
tumiskan bahan blender bersama kiub ikan bilis & serai
masukkan cili boh & goreng hingga garing
masukkan santan & biar mendidih
masukkan bahan2 digoreng eg tempe & tauhu & udang
masukkan sayur keras eg carrot & suhun & kulit tauhu
masukkan kcg panjang & kobis
setelah mendidih masukkan garam
**hidangkan panas
**enak dimakan bersama nasi impit/lemang/nasi putih
**u can use other vege too eg terung/cauliflower
**bole diasingkan cili andai takut si kecil kepedasan & tak bole makan (meaning buat sambal asing)




View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net