bhn2:
ikan keli - dibersihkan, dikunyit dan garam kemudian digoreng (awas ekk ikan nih meletup-letup time goreng kita letak tutup periuk abish perkara )
1-2 bunga kantan
bawang putih/merah/halia
sedikit cili api (optional for extra pedash)
1 pek maggi sambal tumis
garam & gula (untuk merasa)
method:
- sementara ikan digoreng blender kantan, bawang dan cili api
- tumiskan bahan blender dan masukkan maggi sambal tumis
- agak2 gula & garam ekk sbb ikan dan sambal dah berasa
**serve hot & immediately
**ehh ikan tuu to your liking ekk kita kebetulans ada keli kat umah
**i find the sambal is slightly manis itu yg tambah cili api tuu
)
